ČESNEKOVÉ KUŘE-NAŠE SVÁTEČNÍ NEJOBLÍBENĚJŠÍ JÍDLO

17. 4. 2008

0.0

0×

ČESNEKOVÉ KUŘE-NAŠE SVÁTEČNÍ NEJOBLÍBENĚJŠÍ JÍDLO

Potřebné ingredience

1 KUŘE NEBO KUŘECÍ PRSA.
1 HLAVIČKA ČESNEKU-VĚTŠÍ.
1/2 LITRU MLÉKA.
HL.MOUKU NA OBALENÍ.
2 VAJÍČKA NA OBALENÍ.
20 dkg SÝRU CIHLY.
1 SLADKÁ SMETANA.
1 ZAKYSANÁ SMETANA.
SŮL.
MÁSLO NEBO OLEJ NA VYMAZÁNÍ.

Postup přípravy

1.KUŘE NAPORCUJEME,MÍRNĚ NAŘEŽEME,OSOLÍME,POTŘEME ROZDRCENÝM ČESNEKEM A NALOŽÍME NA NOC DO MLÉKA.
2.PŘED PŘÍPRAVOU KUŘE PŘECEDÍME,ALE POZOR ABY NÁM ČESNEK NA KUŘETI ZŮSTAL,MLÉKO VYLIJEME.
3.KUŘE OBALÍME V MOUCE.
4.KUŘE OBALÍME VE VAJÍČKU.
5.KUŘE OBALÍME V NASTROUHANÉM SÝRU.
6.VLOŽÍME DO ZAPÉKACÍ FORMY,VYMAZANÉ MÁSLEM.JENOM JEDNU VRSTVU KUŘETE.
7.ZALIJEME KUŘE ZAKYSANOU SMETANOU SMÍCHANOU SE SLADKOU SMETANOU.
8.DALŠÍ VRSTVA KUŘETE A ZALIJEME ZBYTKEM SMETAN.
9.JESTI MÁME JEŠTĚ ČESNEK V CEDÍČKU TAK HO DÁME JEŠTĚ NA KUŘE.
10.DÁME PÉST ASI NA 170 C,PODLE TIPU DROUBY A PEČEME ASI 1 HOD.AŽ JE SMETANY ZTUHLÁ A MŮŽEME SI KOUSEK KUŘETE ODLOUPNOUT A KOUKNOUT JESTLI JE PĚKNĚ PROPEČENÉ.
11.MŮŽEME PODÁVAT S JAKOUKOLI OBLOHOU,NEBO JEN S CHLEBEM.
12.PŘEJI DOBROU CHUŤ.

KUŘE SI NALOŽÍME DO MLÉKA S ČESNEKEM!

CO POTŘEBUJEME !

MÁM MALOU ZAPÉKACÍ NÁDOBU,TAK TO DÁVÁM JEŠTĚ DO JEDNÉ ABY TO NEVYTEKLO DO TROUBY.PAK TO HROZNĚ ČOUDÍ.CHCE TO ABY BYLA NÁDOBA AKORÁD,ANI VELKÁ ANI MALÁ.